Dukung Program MBG CORE Tawarkan Empat Model Dapur Alternatif
Peneliti dari Center of Reform on Economics (CORE) Indonesia Eliza Mardian menawarkan empat model alternatif dapur atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang bisa jadi solusi efektif mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG). Model dapur alternatif ini dinilai lebih aman, efisien, dan mampu menggerakkan ekonomi lokal lewat keterlibatan petani, pedagang, hingga masyarakat sekitar.
Pertama, optimalisasi dapur UMKM dengan kapasitas produksi sekitar 300 porsi per hari. Model ini bisa … .
Sumber : Berita Obrolan terkini
About The Author
